Du har administrativa arbetsuppgifter i form av schemaläggning, beställningar osv. - Du leder och planerar arbetet i köket samt ansvarar för att maten håller god

Exempel på en jobbsammanfattning för Kökschef. Vår lilla avslappnade restaurang har behov av en kökschef för att ta över verksamheten hos vår kökspersonal. Den framgångsrika kandidaten kommer att ha kulinariska kunskaper och ledarskaps erfarenheter.

Du ingår i gästgifveriets ledningsgrupp. Dina arbetsuppgifter Som kökschef på Tjintokk har du det övergripande ansvaret för hotellets köksverksamhet, du ansvarar för planering och för den dagliga driften. Vidare kommer du att arbeta med att utveckla restaurangen i samarbete med företagets ledning. Som kökschef ansvarar du för driften i köket, matlagningsaktiviteter, vårt traditionella julbord med ca 6800 julbordsgäster, bruttovinstberäkningar, schemaläggningar. Tjänsten är operativ och du deltar med självklarhet i den dagliga driften, vilket innebär tjänstgöring även kvällar och helger.

Arbetsuppgifter kökschef

- Inköp av Livsmedel efter fastställd meny. - Mottagning av leveranser. - Förberedelser Se lediga jobb som Kökschef i Luleå. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Luleå som finns hos arbetsgivaren. Dina arbetsuppgifter.

I din roll som kökschef … En kökschef med passion för mat och dryck, kvalitét och service.

O'Learys Växjö, stans största nöjescentrum, söker Kökschef med passion för ett självständigt ansvar för dina arbetsuppgifter, såväl i framgång som i motgång.

- Mottagning av leveranser. - Förberedelser Se lediga jobb som Kökschef i Luleå. Genom att välja en specifik arbetsgivare kan du även välja att se alla jobb i Luleå som finns hos arbetsgivaren.

Arbetsuppgifter På Åsa folkhögskola har kökschefen det övergripande ansvaret för kökets verksamhet. Det innebär bland annat att leda och fördela arbetet i köket, ansvara för inköp och planera matsedeln – allt i samråd med övrig kökspersonal.

Kökschefen ansvarar för beställning, beredning och hantering av all mat och alla måltider på lägret. Ett stort ansvar som kräver en bra spellista och många kladdkakerecept. Detaljerat hur detta ansvar ser ut finns i kökspraktikan, ett dokument som finns digitalt och utskrivet på plats. ARBETSUPPGIFTER Vialundsområdet består av två tillagningskök och tre mottagningskök.

12 jul 2019 Rollen som Souschef präglas av att tillsammans med Kökschef leda och arbetsuppgifter samt utveckla verksamheten löpande tillsammans Kompetent kökschef sökes till Örnsköldsviks nya hamnkrog. Ansök Jun 13 Strandkaj Bar & Kök Kökschef. Strandkajen – ett unikt koncept i Örnsköldsvik. 22 nov 2018 Det första steget är att fastställa vilken typ av kökschef vi letar efter, beroende på vår Koordinationen av kökspersonalens arbetsuppgifter och Vi söker nu efter en kökschef för omgående anställning.
Foto kurser online

Jobbet är dagtid mellan måndag och fredag.

1. Kontaktperson.
Lunds universitet ekonomihögskolan

När skolan är färdig och verksamheten på plats så ingår nedanstående arbetsuppgifter. Som kökschef kommer du att: •arbetsleda, strukturera och medverka i arbetet i köket •planera matsedlar samt göra beställningar av matvaror •bevaka att lagar och förordningar och riktlinjer inom verksamhetsområdet följs

Utbildning Arbetsuppgifter. Ansvar. Erfarenhet. Utbildning Köksmästare. (345100) och souschef. (345100). Dina arbetsuppgifter: - göra vällagad och smakrik mat.